Pumpkin Spices Ale — Cerveza de Calabaza
Calabaza, canela y especias de otoño. La única Pumpkin Ale hecha en Hidalgo.
MX$100.00
Agotado
El estilo otoñal más querido del mundo craft, ahora con sello Buesjo.
La Pumpkin Spices Ale llega con calabaza real, canela, clavo y pimienta de Jamaica — especias que en México no son novedad, son tradición de siglos.
Dorada a ámbar, con un aroma que te transporta directo a un día de campo en octubre. En boca es suave, ligeramente dulce, con las especias que aparecen poco a poco sin dominar. Una cerveza que sorprende a quienes creen que la calabaza en una botella no puede funcionar.
Edición de temporada. Disponible mientras dure la producción.
Perfil sensorial:
Vista: Dorado ámbar, ligeramente turbia, espuma blanca cremosa
Nariz: Calabaza dulce, canela, clavo, pimienta de Jamaica, malta de miel
Boca: Suave y redonda, dulzor de calabaza al inicio, especias en el centro, final cálido y especiado
Cuerpo: Medio, carbonatación suave
ABV: 5.5% – 6.5%
Maridaje Buesjo: Quesillo con mermelada de calabaza, enchiladas con mole amarillo, sopa de calabaza con crema, pay de calabaza, polvorones de canela. También sorprendente con chiles en nogada.
Para quién es: Para el curioso que quiere explorar estilos estacionales con identidad mexicana. La cerveza perfecta para compartir con alguien que dice que "no le gusta la cerveza".