Banshe — Imperial Stout
Bourbon, vainilla y miel negra. La stout más oscura del catálogo. Solo para valientes.
MX$100.00
Agotado
La Banshee de la mitología irlandesa grita en la noche anunciando algo grande. Esta stout hace lo mismo desde el primer sorbo: profunda, oscura, especiada con bourbon y suavizada con vainilla y miel.
Banshe es la cerveza que se bebe lentamente, en silencio, mientras el fuego crepita. No es para tomar rápido. Es para saborear cada capa: el chocolate amargo que abre, el bourbon que llega en el centro, la vainilla que suaviza y la miel que cierra con una calidez que no se olvida.
Inspirada en las tradiciones de las Imperial Stouts irlandesas, elaborada con carácter hidalguense.
Perfil sensorial:
Vista: Negro intenso, opaco, espuma café oscuro densa y persistente
Nariz: Chocolate amargo, café espresso, bourbon, vainilla fresca y un hilo de miel
Boca: Ataque seco y oscuro, bourbon en el centro con calor suave, vainilla en la transición, final largo y meloso
Cuerpo: Robusto, casi masticable, carbonatación baja
ABV: 8.0% – 10.0% (Imperial)
Maridaje Buesjo: Postres: pastel de chocolate negro, cheesecake de vainilla, helado de café. Quesos: stilton, gorgonzola. Carnes: estofado de res, cordero braseado. También como sustituto de digestivo premium.
Para quién es: Para el bebedor serio que busca profundidad. La cerveza de sobremesa por excelencia de Buesjo.